Gastronomiebedarf ist ein weites Feld. Dinge, die in einer Großküche benötigt werden, findet man in privaten Küchen eher selten. Dennoch sind einige Tipps aus dem Gastrobereich ebenso anwendbar in der Privatküche. Weiterlesen
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Gastronomiebedarf ist ein weites Feld. Dinge, die in einer Großküche benötigt werden, findet man in privaten Küchen eher selten. Dennoch sind einige Tipps aus dem Gastrobereich ebenso anwendbar in der Privatküche. Weiterlesen
Wer keine Lust auf Pappteller und Plastikbesteck hat, kann bei der nächsten Garten- oder Grillparty kreativ werden. Die Gäste werden es wertschätzen, wenn sie sich nicht auf die Hose kleckern, weil der Pappteller umgeknickt ist. Sommergeschirr gesucht? Wir helfen weiter. Weiterlesen
Kaolin ist ein weißes Gestein, das hauptsächlich in der Porzellanherstellung verwendet wird. Es ist auch unter anderen Namen bekannt: Porzellanerde, Porzellanton, weiße Tonerde oder auch Aluminiumsilikat. Der Begriff Kaolin wird von einem chinesischen Gebirge – Gaolin – abgeleitet, wo schon vor dem Mittelalter Minen gewesen sein sollen. Weiterlesen
Den Tisch zu decken, ist keine Kunst, will man meinen. Doch es ist ein wichtiger Bestandteil der Esskultur. Und nicht nur das: Das ‘Eindecken’ ist Teil der Ausbildung zum Hotelfachmann/ zur Hotelfachfrau. Weiterlesen
Dieses Jahr fängt Ostern am 28.03.13 an. Am Karsamstag 30.03. endet die Fastenzeit und es darf wieder aufgetischt werden. Traditionell wird an Ostern ein opulenter Osterbraten zubereitet. Den perfekten Rahmen bilden stilvolle Teller, Gläser und Geschirrservices. Weiterlesen
Geschirr ist in erster Linie ein Gebrauchsgegenstand, den wir täglich mehrmals nutzen. In der Regel drei oder vier Mal am Tag. Da kann einem schon mal langweilig werden, wenn die gleichen Teller, Tassen und Bestecksets den Blick bestimmen. Wie wäre es mal mit dekorativem Geschirr, das passend zur Jahreszeit ausgewählt wird? Zum Beispiel Ostergeschirr. Weiterlesen
Im Advent und an den Weihnachtstagen gibt es nichts Gemütlicheres, als mit der Familie oder Freunden gemütlich bei Kerzenschein eine gute Tasse Kaffee, Plätzchen und Stollen zu genießen. Selbstverständlich gehört zu einem Weiterlesen
Für Kunden, die etwas Besonderes erwarten, bietet Ihnen viele Hersteller Geschirr an, welches auch in der Gastronomie eingesetzt werden kann. So können Sie sicher sein, dass sich das geschmackvolle Ambiente von der Speisekarte Weiterlesen
Zu einem schön gedeckten Tisch gehört ein attraktives Geschirr. Ob man dafür Geschirr Keramik, Porzellan oder Glas wählt, ist eine Geschmacksfrage. Gerade Glas lässt sich sehr gut mit den Keramiken Weiterlesen
Neues Geschirr gibt es in solch umfangreicher Auswahl, dass die Auswahl für eines der schönen Motive schwer ist. Ein normales Geschirr Set ist normalerweise auf sechs Personen ausgelegt. Das gilt sowohl für ein Weiterlesen